Qualitá e Progresso
La ditta Demez – Lattoniere fu fondata intorno all'anno 1935 a Castelrotto da Johann Jacob Demetz, che, nel novembre del 1938, emigrò con la famiglia a Norimberga, dove si stabilì con la sua ditta. Dopo la guerra (ottobre 1946) Johann si trasferì a Selva di Gardena, dove riprese nuovamente la sua attività. Un anno dopo aprì una ditta di lattoniere a Cornaiano, mentre suo figlio Adam lavorava come lattoniere e idraulico a Selva di Gardena.
Nel 1966 Adam Demez rilevò la ditta del padre a Cornaiano e nel 1999 la passò a suo figlio Kurt che la dirige ancora oggi.
Anche le migliori macchine non possono sostituire l’alto artigianato.